Saltar al contenido

Susumaniello IGT Salento

14,00

  Vendimia: 2019

    Alcohol: 14%

Categoría:

  Tipo: Tinto

Zona: Manduria

Variedades: Susumaniello 100%

 Suelo: Arcilloso – Calcareo

 Sistema de conducción del viñedo: Espaldera

Rendimientos: 70 hl/ha

 Vendimia: Manual

Crianza: En cubas de acero inoxidable

Producción: 10.000 botellas al año

Nota de cata:

Color: Color rubí.

Nariz: En nariz hay explosión de frutos silvestres, grosella y notas especiados con un transfondo de violeta.

En boca: Se presenta sedoso y dócil, con taninos suaves.

Maridaje:Varios tipos de carne blanca: conejo, pollo, cordero.

Temperatura de servicio: 18° 

×