Millésime: 2021
Alcool: 12,5%
Type de vin: Vin rosé
Région: Manduria
Cépages: Negroamaro 100%
Sol:Argilo – Calcaire
Système de conduite de vigne: Espalier
Rendement:7.000 kg par ha
Vendange:Récolte à la main
Elevage:En cuve inox
Production annuelle:11.000 bouteilles (0.75 l)
Notes de dégustation:
Robe:Rosé avec des reflets orangés.
Nez:Des notes de fruits des bois où la framboise domine.
Bouche:Structure minérale et bonne persistance en bouche.
Accord mets/vins:Ce vin peut accompagner n‘importe quel plat, des burgers aussi bien que du poisson.
Température de service:10/12° C.
