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Brut Rosé

12,00

  Annata: 2020

    Alcool: 12,5%

Categoria:

Da una selezione delle migliori uve Negroamaro ha origine questo spumante brut rosé, dotato di una buona freschezza e caratterizzato da bollicine fini e persistenti.

      Tipo: Rosso

Ubicazione dei vigneti: Manduria

Varietà: Negroamaro 100%

Natura del suolo: Argilloso – Calcareo

Sistema di allevamento: Spalliera

Rendimento medio: 70 hl / ettaro

Vendemmia: Manuale

Maturazione: In autoclave – metodo Charmat

Produzione annuale: 6.500 bottiglie da 0,75 l

Note di degustazione:

Colore: Rosa salmone.

Naso: Note floreali estive si alternano a finissimi sentori di pompelmo e bergamotto.

Palato: Morbido ed equilibrato, di grande freschezza.

Abbinamenti: Aperitivo, antipasti.

Temperatura di servizio: 6/8° C 

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